GB/T 27636-2011 冻罗非鱼片加工技术规范
标准名称：冻罗非鱼片加工技术规范
发布日期：2011-12-30
实施日期：2012-04-01
标准编号：GB/T 27636-2011
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 27636-2011 冻罗非鱼片加工技术规范
标准编号：GB/T 27636-2011
规范名称：冻罗非鱼片加工技术规范
本标准规定了冻罗非鱼片加工的基本条件、原辅料要求、加工过程要求、冷藏和生产记录等技术要求。
本标准适用于冻罗非鱼片产品的加工生产。
全国水产标准化技术委员会
起草单位：中国水产科学研究院南海水产研究所
批准发布部门：农业农村部
GB/T 27636-2011 冻罗非鱼片加工技术规范(图)
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