GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验
标准名称:食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验
发布日期:2008-11-21
实施日期:2009-03-01
标准编号:GB/T 4789.27-2008
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB/T 4789.27-2008
规范名称:食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验
本标准规定了鲜乳中抗生素残留的检验方法。本标准的第一法适用于鲜乳中能抑制嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus) 的抗生素的检验;第二法适用于鲜乳中能抑制嗜热脂肪芽胞杆菌卡利德变种(Bacillus stearothermophilus var. calidolactis)的抗生素的检验,也可用于复原乳、消毒灭菌乳、乳粉中抗生素的检测。
国家卫生健康委员会
起草单位:福建省疾病预防控制中心、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等
批准发布部门:国家卫生健康委员会
GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验(图)