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GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验

GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验

简介

GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验

标准编号:GB/T 4789.27-2008

规范名称:食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验

本标准规定了鲜乳中抗生素残留的检验方法。本标准的第一法适用于鲜乳中能抑制嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus) 的抗生素的检验;第二法适用于鲜乳中能抑制嗜热脂肪芽胞杆菌卡利德变种(Bacillus stearothermophilus var. calidolactis)的抗生素的检验,也可用于复原乳、消毒灭菌乳、乳粉中抗生素的检测。

国家卫生健康委员会

起草单位:福建省疾病预防控制中心、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所等

批准发布部门:国家卫生健康委员会

GB/T 4789.27-2008

GB/T 4789.27-2008 食品卫生微生物学检验 鲜乳中抗生素残留检验(图)

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