GB/T 4789.37-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数
标准名称:食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数
发布日期:2008-11-21
实施日期:2009-03-01
标准编号:GB/T 4789.37-2008
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB/T 4789.37-2008
规范名称:食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数
本标准规定了食品中金黄色葡萄球菌的计数方法。 本标准适用于食品和食物中毒样品中金黄色葡萄球菌的计数。其中第一法适用于金黄色葡萄球菌含量较高的食品; 第二法适用于金黄色葡萄球菌含量较低而杂菌含量较高的食品;第三法适用于肉及其制品、奶制品等。
国家卫生健康委员会
起草单位:中国疾病预防控制中心营养与食品安全所、上海市疾病预防控制中心等
批准发布部门:国家卫生健康委员会
GB/T 4789.37-2008 食品卫生微生物学检验 金黄色葡萄球菌计数(图)