GB/T 5523-2008 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定
标准名称：粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定
发布日期：2008-11-04
实施日期：2009-01-20
标准编号：GB/T 5523-2008
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 5523-2008 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定
标准编号：GB/T 5523-2008
规范名称：粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定
本标准规定了粮食、油料中脂肪酶活动度测定的术语和定义、原理、试剂和材料、仪器与用具、试样制备、分析步骤、结果计算及重复性。本标准适用于粮食、油料中脂肪酶活动度的测定。
全国粮油标准化技术委员会
起草单位：安徽省粮油产品质量监督检测站、国家粮油质量检测中心、广东省粮油检测站、国家粮食局成都粮油质量检测中心
批准发布部门：国家粮食和物资储备局
GB/T 5523-2008 粮油检验 粮食、油料的脂肪酶活动度的测定(图)
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