GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件
标准名称：畜类屠宰加工通用技术条件
发布日期：2008-06-17
实施日期：2008-10-01
标准编号：GB/T 17237-2008
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件
标准编号：GB/T 17237-2008
规范名称：畜类屠宰加工通用技术条件
本标准规定了畜类屠宰加工应具备的基本技术条件。本标准适用于猪、牛、羊屠宰厂，其他畜类屠宰加工可参照本标准要求执行。
农业农村部
起草单位：商务部屠宰技术鉴定中心、江苏雨润食品产业集团有限公司
批准发布部门：农业农村部
GB/T 17237-2008 畜类屠宰加工通用技术条件(图)
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