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DB1302/T 348-2023 生鲜牛乳质量追溯管理规范

DB1302/T 348-2023 生鲜牛乳质量追溯管理规范

简介

标准编号:DB1302/T 348-2023

规范名称:生鲜牛乳质量追溯管理规范

该国家标准规定了生鲜牛乳质量追溯管理的基本要求、追溯方式、追溯信息、档案管理。

该国家标准适用于生鲜牛乳生产到乳企收购前各环节的质量追溯管理。

唐山市农业农村局

起草单位:唐山市农产品质量安全检验检测中心

起草人:项爱丽、杨硕、郑楠、谌志伟、刘慧敏、马春文、李文杰、周璇、宋微、曹向会、张思宇、董宏亮、刘会会、吴桐、徐丽

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