DB50/T 1632-2024 柑橘果酒(发酵型)加工技术规程
发布日期:2024-07-15
实施日期:2024-10-15
下载格式:PDF电子版
标准编号:DB50/T 1632-2024
规范名称:柑橘果酒(发酵型)加工技术规程
该国家标准规定了柑橘果酒(发酵型)原辅料、生产环境、生产设备、加工流程、质量管理等内容。
该国家标准适用于柑橘果酒(发酵型)加工。
重庆市农业农村委员会
起草单位:重庆三峡职业学院、重庆市农产品质量安全中心、重庆夔凤酒业有限公司、四川省农业科学院、重庆市万州食品药品检验所、奉节县植保植检站
起草人:付勋、张海彬、聂青玉、肖建、李可、王圣开、张艳、冯婷婷、许彦、费文明
批准发布部门:重庆市市场监督管理局