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DB50/T 1632-2024 柑橘果酒(发酵型)加工技术规程

DB50/T 1632-2024 柑橘果酒(发酵型)加工技术规程

简介

标准编号:DB50/T 1632-2024

规范名称:柑橘果酒(发酵型)加工技术规程

该国家标准规定了柑橘果酒(发酵型)原辅料、生产环境、生产设备、加工流程、质量管理等内容。

该国家标准适用于柑橘果酒(发酵型)加工。

重庆市农业农村委员会

起草单位:重庆三峡职业学院、重庆市农产品质量安全中心、重庆夔凤酒业有限公司、四川省农业科学院、重庆市万州食品药品检验所、奉节县植保植检站

起草人:付勋、张海彬、聂青玉、肖建、李可、王圣开、张艳、冯婷婷、许彦、费文明

批准发布部门:重庆市市场监督管理局

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