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DB21/T 3978-2024 羊肚菌采收贮运技术规程

DB21/T 3978-2024 羊肚菌采收贮运技术规程

简介

标准编号:DB21/T 3978-2024

规范名称:羊肚菌采收贮运技术规程

该国家标准规定了羊肚菌采收、预冷、贮藏与运输和档案管理等技术内容。

该国家标准适用于羊肚菌(鲜品)的采收与贮运。

辽宁省农业农村厅

起草单位:沈阳农业大学、葫芦岛农函大玄宇食用菌野驯繁育有限公司、北京市食品科学研究院

起草人:辛广、李丽、马野、夏榕嵘、李斌、孙勇、侯振山、许贺然、马世宇、程顺昌、舒黎黎、王娅飞、李昀婷、潘松

批准发布部门:辽宁省市场监督管理局

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