DB6109/T 302-2024 富硒含硒雪魔芋加工技术规程
发布日期:2024-05-27
实施日期:2024-07-01
下载格式:PDF电子版
标准编号:DB6109/T 302-2024
规范名称:富硒含硒雪魔芋加工技术规程
该国家标准规定了富硒含硒魔芋豆腐的术语定义、原辅料要求、加工工艺和技术要求。
该国家标准适用于安康区域富硒含硒魔芋豆腐的生产加工。
该国家标准不适用于手工制作的富硒含硒魔芋豆腐。
安康市农业农村局
起草单位:安康市农业科学研究院、陕西科技大学、安康市富硒产品研发中心、陕西安康硒谷明珠生物科技开发有限公司
起草人:唐晓东、孙莹莹、李瑜、贾玮、张立君、夏曾润、高海娜、马俊、成群、郭强
批准发布部门:安康市市场监督管理局