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DB3406/T 016-2023 食品生产企业落实食品安全主体责任通用要求

DB3406/T 016-2023 食品生产企业落实食品安全主体责任通用要求

简介

DB3406/T 016-2023 食品生产企业落实食品安全主体责任通用要求

标准编号:DB3406/T 016-2023

规范名称:食品生产企业落实食品安全主体责任通用要求

该国家标准规定了食品生产企业落实食品安全主体责任的术语和定义、总体要求、食品安全管理制度、食品安全管理人员、食品安全主体责任、学习培训考核、评定、监督检查、记录管理、应急处置和投诉举报。

该国家标准适用于食品生产企业食品安全主体责任的落实。

淮北市市场监督管理局

起草单位:准北市技术监督情报研究所、淮北市社会信用服务中心

起草人:郭清洁、肖峰、杨婷、况毓东、吕继明、刘二继

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