T/LZSZZHY 009-2024 藏猪肉品质评价方法
标准名称：藏猪肉品质评价方法
发布日期：2024-01-16
实施日期：2024-01-31
标准编号：T/LZSZZHY 009-2024
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/LZSZZHY 009-2024 藏猪肉品质评价方法
标准编号：T/LZSZZHY 009-2024
规范名称：藏猪肉品质评价方法
该国家标准规定了藏猪肉品质测定方法的术语和定义、评定标准、技术要求、屠宰加工、卫生要求等。
该国家标准适用于西藏自治区藏猪肉品质的评定。
起草单位：林芝市藏猪行业协会
起草人：朱新海、辛海峰、任佳玲
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