T/JAASS 109-2023 西兰花冷链流通技术操作规程
标准名称：西兰花冷链流通技术操作规程
发布日期：2023-12-27
实施日期：2024-01-27
标准编号：T/JAASS 109-2023
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/JAASS 109-2023 西兰花冷链流通技术操作规程
标准编号：T/JAASS 109-2023
规范名称：西兰花冷链流通技术操作规程
该国家标准规定了西兰花冷链流通的采收、质量与分级、预冷、包装、贮藏、冷藏干线运输、配送及销售和记录等。
该国家标准适用于西兰花的冷链流通。
起草单位：江苏省农业科学院、南京普仁有机农业有限责任公司、常熟市碧溪街道农村工作局、江苏果蔬贮运保鲜产业技术创新战略联盟、江苏省农业科学院月仙智能保鲜装备产业研究院
起草人：李鹏霞、胡花丽、周宏胜、罗淑芬、张映曈、刘雪松、凌军、李鹏涛
批准发布部门：江苏省农学会
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