DB3402/T 47-2023 食品生产安全管理"两书一单两报告"制度实施要求
标准名称:食品生产安全管理"两书一单两报告"制度实施要求
发布日期:2023-12-18
实施日期:2024-01-01
标准编号:DB3402/T 47-2023
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB3402/T 47-2023
规范名称:食品生产安全管理"两书一单两报告"制度实施要求
该国家标准规定了“两书一单两报告”制度实施的总体原则、公示“两书”、梳理隐患和清单管理、分类提交报告等内容。
该国家标准适用于食品安全监督管理部门(以下简称“监管部门”)指导食品生产企业实施“两书一单两报告”制度。
芜湖市市场监督管理局
起草单位:安徽蜜之源食品集团有限公司、三山经开区市场监督管理局、安徽华普生产力促进中心有限公司
起草人:叶繁盛、倪刚、孙慧兵、谈翠翠、陶影海
批准发布部门:芜湖市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业