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DB3415/T 58-2023 预制菜包装、贮存、运输规范

DB3415/T 58-2023 预制菜包装、贮存、运输规范

简介

DB3415/T 58-2023 预制菜包装、贮存、运输规范

标准编号:DB3415/T 58-2023

规范名称:预制菜包装、贮存、运输规范

该国家标准界定了预制菜包装、贮存、运输中涉及的术语和定义,规定了预制菜包装、贮存和运输的基本要求。

该国家标准适用于从事预制菜生产、包装、贮存和运输的企业,其他企业可参照执行。

六安市农业农村局

起草单位:皖西学院、六安市胜缘食品有限公司、六安市预制菜产业联盟、六安市食品药品检验中心、六安市市场监管综合行政执法支队

起草人:张会、吴菊、张舰、金俊成、王广林、夏俭胜、黄文和、周礼玲、李秀春、张新芹、王雷

批准发布部门:六安市市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业

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