T/LZLSF 0018-2022 地理标志柳州螺蛳粉原料第 1 部分：柳州干制米粉

标准名称：地理标志柳州螺蛳粉原料第 1 部分：柳州干制米粉发布日期：2022-09-02 实施日期：2022-10-05 标准编号：T/LZLSF 0018-2022 标准状态：现行(*非即时更新以实际为准) 标准格式：PDF电子版

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简介

T/LZLSF 0018-2022 地理标志柳州螺蛳粉原料第 1 部分：柳州干制米粉

标准编号：T/LZLSF 0018-2022

规范名称：地理标志柳州螺蛳粉原料第 1 部分：柳州干制米粉

该国家标准规定了地理标志柳州螺蛳粉原料柳州干制米粉的术语和定义、产地范围、要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输及贮存。

该国家标准适用于地理标志柳州螺蛳粉原料柳州干制米粉。

起草单位：柳州市螺蛳粉协会、中国标准化研究院农业食品标准化研究所、柳州工学院、广西美申园食品科技集团有限公司、柳州鼎蓉鲜食品生产有限公司、广西柳螺香食品科技有限公司、广西鑫螺福食品科技有限公司、柳州市乐哈哈食品科技有限公司、广西家柳食品科技有限公司、广西螺霸王食品科技有限公司、柳州市得华食品有限公司、柳州市国祥食品有限公司、广西兴螺食品科技有限公司、广西螺蛳王食品有限公司、广西全汇食品有限公司、广西螺状元食品科技股份有限公司、广西善元食品有限公司、柳州市星选食品科技有限公司、广西臻冠食品科技有限公司、广西中柳食品科技有限公司

起草人：唐机文、戴岳、段敏、黄嘉鹏、刘鹏、李强、魏锋、熊建文、韦红梅、林晓丹、庄晨、吴梓旭、韦奥、吴夏颖、张胜利、郑立浪、卿明义、黄海、王德松

批准发布部门：柳州市螺蛳粉协会

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