DB1506/T 49-2023 校园食堂食品快速检测室质量控制规范

DB1506/T 49-2023 校园食堂食品快速检测室质量控制规范

标准编号：DB1506/T 49-2023

规范名称：校园食堂食品快速检测室质量控制规范

该国家标准规定了校园食堂食品快速检测室的通用、人员、设施和环境条件、设备、外部提供的产品和服务、采样、样品保存和处置、快检操作、确保结果有效性、检测结论、信息公布和管理体系等方面的要求。

该国家标准适用于各类学校幼儿园食堂食品快速检测室的运行与管理。

鄂尔多斯市市场监督管理局

起草单位：准格尔旗市场监督管理局、准格尔旗市场监管检验检测信息中心、鄂尔多斯市市场监督管理局、鄂尔多斯市检验检测中心、内蒙古自治区产品质量检验研究院

起草人：杨怀文、陈姝君、谷志强、王素珍、王根厚、牛海亮、刁海倩、张胜利、程晨、林秀娟、刘璐、牛苑多、刘九梅、邬春晖、王婷、高杨、杜健、任瑞、丁彩霞、李洋、林赛娜、冯平、李世军、郑婷

批准发布部门：鄂尔多斯市市场监督管理局行业分类公共管理、社会保障和社会组织