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T/XMSSAL 0088-2023 超市销售生鲜农产品管理规范

T/XMSSAL 0088-2023 超市销售生鲜农产品管理规范

简介

T/XMSSAL 0088-2023 超市销售生鲜农产品管理规范

标准编号:T/XMSSAL 0088-2023

规范名称:超市销售生鲜农产品管理规范

该国家标准规定了超市销售生鲜农产品的通用要求、管理要求和经营要求。

该国家标准适用于经营生鲜农产品的超市、便利店等,不适用于农贸市场、农副产品批发市场。超市自营生鲜配送仓库的管理可参照执行。

起草单位:厦门市食品安全工作联合会、厦门市标准化研究院、厦门元初食品股份有限公司

起草人:肖聪聪、高静、张建安、洪丽君、金星、刘伟程

批准发布部门:厦门市食品安全工作联合会

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