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DB4106/T 109-2023 鹤壁市非物质文化遗产 连氏石磨香油制作技艺

DB4106/T 109-2023 鹤壁市非物质文化遗产 连氏石磨香油制作技艺

简介

DB4106/T 109-2023 鹤壁市非物质文化遗产 连氏石磨香油制作技艺

标准编号:DB4106/T 109-2023

规范名称:鹤壁市非物质文化遗产 连氏石磨香油制作技艺

该国家标准规定了连氏石磨香油制作技艺的卫生要求、原辅料要求、制作设备、工艺流程、制作工艺、标签要求等。

该国家标准适用于以芝麻为主要原料,传统工艺制成的石磨为主要设备,水代法为主要工艺的连氏石磨香油制作。

鹤壁市市场监督管理局

起草单位:河南省祺花食用油有限公司、鹤壁市产品质量检验检测中心

起草人:连建伟、陈秀秀、靳文波、李雪涵、王军伟、郭珊珊、蔡剑锋、郭睿君、芦岩、宋永平

批准发布部门:鹤壁市市场监督管理局行业分类制造业

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