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DB51/T 3109-2023 团体宴席节约管理规范

DB51/T 3109-2023 团体宴席节约管理规范

简介

DB51/T 3109-2023 团体宴席节约管理规范

标准编号:DB51/T 3109-2023

规范名称:团体宴席节约管理规范

该国家标准规定了团体宴席节约管理的基本要求、场所要求、供给管理及宴席服务要求。

该国家标准适用于四川省行政区域内提供3桌或30人以上的宴席(包括农村集体聚餐)的餐饮服务提供者的节约管理动。

四川省商务厅

起草单位:四川省商务厅、成都市标准化研究院、成都餐饮同业公会

起草人:蒋丽琼、宋文杰、胡承志、袁晓兰

批准发布部门:四川省市场监督管理局行业分类住宿和餐饮业

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