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DB4206/T 54-2023 襄阳大头菜加工技术规程

DB4206/T 54-2023 襄阳大头菜加工技术规程

简介

DB4206/T 54-2023 襄阳大头菜加工技术规程

标准编号:DB4206/T 54-2023

规范名称:襄阳大头菜加工技术规程

该国家标准规定了襄阳大头菜的术语和定义、原料要求、工艺要求、质量要求、标志、标签、包装、运输、贮藏。

该国家标准适用于襄阳大头菜的生产加工。

由襄阳市农业农村局

起草单位:襄阳孔明菜食品科技有限公司、襄阳市信息与标准化所、襄阳市襄州区市场监督管理局、湖北文理学院、襄阳市襄州区双沟自生酱品厂、襄阳市襄阳经济技术开发区东津桂莲酱品厂

起草人:胡事成、张鹏、汪燕、尚希、高云、豁银强、刘自生、樊桂莲

批准发布部门:襄阳市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业

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