GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
标准名称：食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
发布日期：2003-08-11
实施日期：2004-01-01
标准编号：GB/T 5009.120-2003
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
标准编号：GB/T 5009.120-2003
规范名称：食品中丙酸钠、丙酸钙的测定
本标准规定了酱油、醋、面包和糕点中丙酸钠、丙酸钙的测定方法。本标准适用于酱油、醋、面包和糕点中丙酸盐的测定。本方法检出限为面包、糕点0.05g/kg，酱油、醋0.02g/kg。
国家卫生健康委员会
起草单位：卫生部食品卫生监督检验所
批准发布部门：国家卫生健康委员会
GB/T 5009.120-2003 食品中丙酸钠、丙酸钙的测定(图)
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