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T/FAIF 007-2023 预制菜水产品原料安全卫生要求

T/FAIF 007-2023 预制菜水产品原料安全卫生要求

简介

T/FAIF 007-2023 预制菜水产品原料安全卫生要求

标准编号:T/FAIF 007-2023

规范名称:预制菜水产品原料安全卫生要求

该国家标准规定了预制菜水产品原料安全卫生的术语和定义、基本要求、安全卫生要求、试验方法、生产加工、贮存和运输。

该国家标准适用于预制菜水产品原料。

起草单位:广东何氏水产有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、广东香良食品科技有限公司、 佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院

起草人:何德、郑智鹏、何心斌、黄德鹏、杨柳慧、钟照华、朱绮雯、叶海柳、王文山、 宋林喨、冀志敏、黄洁虹、黄燕敏

批准发布部门:佛山市农业产业联合会

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