T/FAIF 007-2023 预制菜水产品原料安全卫生要求
标准名称:预制菜水产品原料安全卫生要求
发布日期:2023-02-14
实施日期:2023-03-03
标准编号:T/FAIF 007-2023
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/FAIF 007-2023
规范名称:预制菜水产品原料安全卫生要求
该国家标准规定了预制菜水产品原料安全卫生的术语和定义、基本要求、安全卫生要求、试验方法、生产加工、贮存和运输。
该国家标准适用于预制菜水产品原料。
起草单位:广东何氏水产有限公司、广东鱼兴港水产有限公司、广东香良食品科技有限公司、 佛山市农业产业联合会、佛山市质量和标准化研究院
起草人:何德、郑智鹏、何心斌、黄德鹏、杨柳慧、钟照华、朱绮雯、叶海柳、王文山、 宋林喨、冀志敏、黄洁虹、黄燕敏
批准发布部门:佛山市农业产业联合会