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DB50/T 1410-2023 羊肚菌干制技术规范

DB50/T 1410-2023 羊肚菌干制技术规范

简介

DB50/T 1410-2023 羊肚菌干制技术规范

标准编号:DB50/T 1410-2023

规范名称:羊肚菌干制技术规范

该国家标准规定了羊肚菌干制的原料、卫生、干制工艺、档案管理等要求。

该国家标准适用于以鲜羊肚菌为原料的干制加工。

重庆市农业农村委员会

起草单位:重庆市农业科学院、重庆科华生态园林有限责任公司、黔江区农业技术服务中心

起草人:曾顺德、尹旭敏、高伦江、曾小峰、雷京友、伍磊、刁源、商桑、陈一龙

批准发布部门:重庆市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业

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