DB50/T 1410-2023 羊肚菌干制技术规范
标准名称:羊肚菌干制技术规范
发布日期:2023-05-25
实施日期:2023-08-25
标准编号:DB50/T 1410-2023
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB50/T 1410-2023
规范名称:羊肚菌干制技术规范
该国家标准规定了羊肚菌干制的原料、卫生、干制工艺、档案管理等要求。
该国家标准适用于以鲜羊肚菌为原料的干制加工。
重庆市农业农村委员会
起草单位:重庆市农业科学院、重庆科华生态园林有限责任公司、黔江区农业技术服务中心
起草人:曾顺德、尹旭敏、高伦江、曾小峰、雷京友、伍磊、刁源、商桑、陈一龙
批准发布部门:重庆市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业