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T/XJY 1115-2022 湘江源 杏鲍菇

T/XJY 1115-2022 湘江源 杏鲍菇

简介

T/XJY 1115-2022 湘江源 杏鲍菇

标准编号:T/XJY 1115-2022

规范名称:湘江源 杏鲍菇

该国家标准规定了“湘江源”杏鲍菇生产的术语和定义、产地环境、厂房建设、原料选择与处理、菌种及菌瓶制作、发菌期管理、出菇管理、病虫害防治、采收、产品质量以及废弃物处理等要求。

该国家标准适用于“湘江源”杏鲍菇瓶栽工厂化生产。

起草单位:湖南农业大学,湖南省宇秀生物科技有限公司、湖南省食用菌研究所

起草人:夏志兰、吴秋云、姬建军、邓召利

批准发布部门:湖南省蔬菜协会

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