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T/ZNZ 128-2022 食用菌中麦角甾醇的测定 高效液相色谱法

T/ZNZ 128-2022 食用菌中麦角甾醇的测定 高效液相色谱法

简介

T/ZNZ 128-2022 食用菌中麦角甾醇的测定 高效液相色谱法

标准编号:T/ZNZ 128-2022

规范名称:食用菌中麦角甾醇的测定 高效液相色谱法

该国家标准规定了食用菌中麦角甾醇(麦角固醇)的高效液相色谱测定方法。

该国家标准适用于香菇、木耳、双孢蘑菇、金针菇、杏鲍菇、猴头菇等食用菌中麦角甾醇的测定。

起草单位:浙江省农业科学院农产品质量安全与营养研究所

起草人:张玉、王伟、白丽萍、李雪、王君虹、孙素玲

批准发布部门:浙江省农产品质量安全学会

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