DB12/T 1190-2023 牛乳中A2型β-酪蛋白（A2奶）检测技术规程
标准名称：牛乳中A2型β-酪蛋白（A2奶）检测技术规程
发布日期：2023-04-07
实施日期：2023-05-07
标准编号：DB12/T 1190-2023
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB12/T 1190-2023 牛乳中A2型β-酪蛋白（A2奶）检测技术规程
标准编号：DB12/T 1190-2023
规范名称：牛乳中A2型β-酪蛋白（A2奶）检测技术规程
该国家标准规定了的牛奶中A2型β-酪蛋白（A2奶）的检测原理、主要试剂配制、主要仪器设备、质谱检测及数据处理参数、检测方法、结果判定、废弃物的处理和检测过程中防止交叉污染的措施。
该国家标准适用于牛奶和奶粉中A2型β-酪蛋白（A2奶）的检测。
天津市农业农村委员会
起草单位：天津市农业科学院
起草人：马毅、潭冬飞、陈丽丽、赵康、张漫、芦娜、王丽学
批准发布部门：天津市市场监督管理委员会行业分类农、林、牧、渔业
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