T/SDJKR 001-2022 优质肉驴养殖加工技术规范
标准名称：优质肉驴养殖加工技术规范
发布日期：2022-03-31
实施日期：2022-04-01
标准编号：T/SDJKR 001-2022
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/SDJKR 001-2022 优质肉驴养殖加工技术规范
标准编号：T/SDJKR 001-2022
规范名称：优质肉驴养殖加工技术规范
该国家标准规定了优质肉驴养殖加工的环境要求、养殖要求和屠宰加工技术要求。
该国家标准适用于肉驴养殖场、屠宰厂(场)、肉类加工厂的企业。
起草单位：聊城大学、山东省农业科学院畜牧兽医研究所、山东省农业科学院生物检测中心、东阿阿胶股份有限公司、聊城市食品药品检验检测中心、山东省临清市康庄镇畜牧兽医站、阳信县畜牧推广中心
起草人：王会、李兰杰、刘桂芹、冯秀颜、张伟、嵇传良、于杰、杜兴兰、王长法、刘文强、周苗苗、李艳、邢敬亚、朱明霞、马青山、李孟孟
批准发布部门：山东健康肉产业联合会
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