T/WZZC 026.1-2021 吴忠早茶产品质量要求 第1部分:即饮八宝茶
标准名称:吴忠早茶产品质量要求 第1部分:即饮八宝茶
发布日期:2021-12-08
实施日期:2022-01-07
标准编号:T/WZZC 026.1-2021
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/WZZC 026.1-2021
规范名称:吴忠早茶产品质量要求 第1部分:即饮八宝茶
该国家标准界定了吴忠早茶即饮八宝茶的术语与定义,规定了产品分类、产品冲泡方式、技术要求、原料准备、饮用服务、卫生要求、试验方法、检验规则、贮存的要求。
该国家标准适用于以茶叶等不少于8种原料进行配制,加入开水进行浸泡后即饮的八宝茶和用于销售的袋装八宝茶。
起草单位:吴忠市商务与投资促进局、吴忠市餐饮饭店协会、宁夏博纳星传文化传播有限公司、宁夏艾信标准化管理咨询事务所、吴忠民族饭庄、吴忠民族美食广场、泰盛轩家常菜馆、香丁丁牛肉面馆利通北街店、吴忠市利通区玉祥楼餐厅
起草人:冯茂璋、张磊、丁学宝、纳学林、荆红俊、韩作兵、郭少豫、冯伯凯、马婷婷、韩文磊、徐宝强、马钢、杨洪新、马宝军、赵建云
批准发布部门:吴忠市餐饮饭店协会