DB51/T 2948-2022 小曲清香型白酒生产技术规范
标准名称：小曲清香型白酒生产技术规范
发布日期：2022-10-24
实施日期：2022-12-01
标准编号：DB51/T 2948-2022
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB51/T 2948-2022 小曲清香型白酒生产技术规范
标准编号：DB51/T 2948-2022
规范名称：小曲清香型白酒生产技术规范
该国家标准规定了小曲清香型白酒的术语和定义、基本要求、技术要求、标志标签和包装、运输、贮存。
该国家标准适用于四川省行政区域范围内的小曲清香型白酒生产管理。
四川省经济和信息化厅
起草单位：泸州老窖集团有限责任公司、醉清风酒业股份有限公司、四川国检检测有限责任公司、泸州华明酒业集团有限公司、泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
起草人：张良、李锦松、黄志久、赵金松、邹江鹏、贾代荣、李丹、杨波、吴卫宇、刘锦睿、李健、罗广
批准发布部门：四川省市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
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