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DB1310/T 276-2022 廊坊雪花牛肉胴体品质分级标准

DB1310/T 276-2022 廊坊雪花牛肉胴体品质分级标准

简介

DB1310/T 276-2022 廊坊雪花牛肉胴体品质分级标准

标准编号:DB1310/T 276-2022

规范名称:廊坊雪花牛肉胴体品质分级标准

该国家标准规定了廊坊雪花牛肉胴体品质分级评定的术语和定义、基本要求和分级评定等内容。

该国家标准适用于所有国产牛胴体品质分级,不分具体品种、年龄和性别。

廊坊市农业农村局

起草单位:大厂回族自治县顺泽肉类有限公司、廊坊市畜牧站、廊坊市六骥生物技术开发有限公司

批准发布部门:廊坊市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业

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