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GB/T 14151-2022 食用菌罐头质量通则

GB/T 14151-2022 食用菌罐头质量通则

简介

GB/T 14151-2022 食用菌罐头质量通则

标准编号:GB/T 14151-2022

规范名称:食用菌罐头质量通则

该国家标准规定了食用菌罐头的产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。

该国家标准适用于以鲜、冻、干或盐渍食用菌为原料,经加工制成的罐藏食品。

全国食品工业标准化技术委员会

起草单位:福建绿承食品有限公司、福建海山食品有限公司、厦门古龙食品有限公司、安徽拓维检测服务有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、福建同发食品集团有限公司、福建紫山集团股份有限公司、丽水市食品药品与质量技术检验检测院、临沂市康发食品饮料有限公司、中国罐头工业协会

批准发布部门:国家标准化管理委员会

GB/T 14151-2022

GB/T 14151-2022 食用菌罐头质量通则(图)

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