GB/T 14151-2022 食用菌罐头质量通则
标准名称:食用菌罐头质量通则
发布日期:2022-07-11
实施日期:2023-08-01
标准编号:GB/T 14151-2022
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:GB/T 14151-2022
规范名称:食用菌罐头质量通则
该国家标准规定了食用菌罐头的产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
该国家标准适用于以鲜、冻、干或盐渍食用菌为原料,经加工制成的罐藏食品。
全国食品工业标准化技术委员会
起草单位:福建绿承食品有限公司、福建海山食品有限公司、厦门古龙食品有限公司、安徽拓维检测服务有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、福建同发食品集团有限公司、福建紫山集团股份有限公司、丽水市食品药品与质量技术检验检测院、临沂市康发食品饮料有限公司、中国罐头工业协会
批准发布部门:国家标准化管理委员会
GB/T 14151-2022 食用菌罐头质量通则(图)