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GB 18394-2001 畜禽肉水分限量

GB 18394-2001 畜禽肉水分限量

简介

GB 18394-2001 畜禽肉水分限量

标准编号:GB 18394-2001

规范名称:畜禽肉水分限量

本标准规定了畜禽肉水分限量指标、测定方法等要求。

本标准适用于鲜冻猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉。

起草单位:国家国内贸易局肉禽蛋食品质量检测中心

GB 18394-2001

GB 18394-2001 畜禽肉水分限量(图)

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