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T/SDLYXH 2-2021 景区食品安全全链条风险控制规范

T/SDLYXH 2-2021 景区食品安全全链条风险控制规范

简介

T/SDLYXH 2-2021 景区食品安全全链条风险控制规范

标准编号:T/SDLYXH 2-2021

规范名称:景区食品安全全链条风险控制规范

本文件规定了景区食品安全风险控制的总则、管理机构及职责、卫生要求、过程控制管理、风险识别及自查、应急预案与事故处置、记录、社会共治等。

本文件适用于景区的食品安全风险控制。

起草单位:广东长鹿旅游休博园有限公司、佛山市顺德区质量技术监督标准与编码所

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