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T/QFIA 001-2021 食用植物油生产企业质量控制及追溯管理规范

T/QFIA 001-2021 食用植物油生产企业质量控制及追溯管理规范

简介

T/QFIA 001-2021 食用植物油生产企业质量控制及追溯管理规范

标准编号:T/QFIA 001-2021

规范名称:食用植物油生产企业质量控制及追溯管理规范

本文件规定了食用植物油生产环节自原料验收及储存、生产加工、产品检验、成品贮存运输及销售全产业链的质量安全、追踪溯源、信息数据采集等管理的基本要求和准则。

本文件适用于食用植物油加工、成品贮存运输及销售全产业链的质量安全的管理与溯源。

起草单位:嘉里粮油(青岛)有限公司、青岛品品好粮油集团有限公司、青岛天祥食品集团有限公司

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