当前位置:图集之家标准团体

T/ZNZ 075-2021 金华猪肉品生产质量安全控制技术规范

T/ZNZ 075-2021 金华猪肉品生产质量安全控制技术规范

简介

T/ZNZ 075-2021 金华猪肉品生产质量安全控制技术规范

标准编号:T/ZNZ 075-2021

规范名称:金华猪肉品生产质量安全控制技术规范

本文件规定了金华猪养殖、生猪运输、屠宰、贮藏、检疫检验、质量要求、流通、追溯与召回和记录的技术规范。

本文件适用于金华猪肉品的质量安全控制。

起草单位:浙江省农业科学院、金华市农业科学研究院、浙江大学、金华市金东区动物防 疫检疫站、佛山科学技术学院、浙江伟丰肉食品有限公司、金华市鑫凯农牧有限公司、桐庐柳淑农庄有限公司

*特别声明:资源收集自网络或用户上传,本网站所提供的电子文本仅供参考,请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用,不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权,请联系我们处理。

相关