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T/JLSYSWH 001-2021 餐饮企业制止餐饮浪费实施指南

T/JLSYSWH 001-2021 餐饮企业制止餐饮浪费实施指南

简介

T/JLSYSWH 001-2021 餐饮企业制止餐饮浪费实施指南

标准编号:T/JLSYSWH 001-2021

规范名称:餐饮企业制止餐饮浪费实施指南

本文件适用于星级酒店的零点餐厅和宴会厅、独立经营的社会餐饮企业等包含中西式餐饮和快餐企业。

起草单位:长春职业技术学院、吉林省饮食文化研究会、吉林工商学院烹饪研究所

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