T/JLSYSWH 001-2021 餐饮企业制止餐饮浪费实施指南
标准名称:餐饮企业制止餐饮浪费实施指南
发布日期:2021-07-07
实施日期:2021-07-08
标准编号:T/JLSYSWH 001-2021
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/JLSYSWH 001-2021
规范名称:餐饮企业制止餐饮浪费实施指南
本文件适用于星级酒店的零点餐厅和宴会厅、独立经营的社会餐饮企业等包含中西式餐饮和快餐企业。
起草单位:长春职业技术学院、吉林省饮食文化研究会、吉林工商学院烹饪研究所