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T/MYZX 001-2021 酿酒专用小麦原粮

T/MYZX 001-2021 酿酒专用小麦原粮

简介

T/MYZX 001-2021 酿酒专用小麦原粮

标准编号:T/MYZX 001-2021

规范名称:酿酒专用小麦原粮

本文件规定了酿酒专用小麦原粮的术语和定义、质量要求和卫生要求、检验规则、检验方法、包装、储存和运输。

本文件适用于绵阳市冬麦区的酿酒专用小麦原粮的采购和检验。因生产工艺、规模和使用需求的不同,各企业可参照本文件制定相应的企业标准。

起草单位:绵阳市农业科学研究院、宜宾五粮液有机农业有限公司、四川神农大丰种业科技有限公司、四川农大高科农业有限责任公司

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