T/HBPX 016-2020 楚菜 鸡茸笔架鱼肚
标准名称:楚菜 鸡茸笔架鱼肚
发布日期:2020-12-03
实施日期:2021-01-01
标准编号:T/HBPX 016-2020
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/HBPX 016-2020
规范名称:楚菜 鸡茸笔架鱼肚
起草单位:华中农业大学、卢永良技能大师工作室、湖北省烹饪酒店行业协会、石首市国际大酒店、石首长江明珠股份食品有限公司、武汉鱼痴渔醉私房菜