当前位置:图集之家标准团体

T/CIRA 6-2020 休闲肉制品电子束辐照加工工艺规范

T/CIRA 6-2020 休闲肉制品电子束辐照加工工艺规范

简介

T/CIRA 6-2020 休闲肉制品电子束辐照加工工艺规范

标准编号:T/CIRA 6-2020

规范名称:休闲肉制品电子束辐照加工工艺规范

本文件规定了休闲肉制品电子束辐照前的要求、辐照工艺要求、辐照后的产品质量确认、检验方法、重复辐照与贮存等要求。

本文件适用于经泡制、卤制、干制、调味等工艺制作的预包装休闲肉制品的电子束辐照加工。

起草单位:四川省原子能研究院、西南科技大学、重庆恒德辐照科技有限公司、四川润祥辐照技术有限公司。

*特别声明:资源收集自网络或用户上传,本网站所提供的电子文本仅供参考,请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用,不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权,请联系我们处理。

相关