T/PDZL 002-2020 老年助餐点服务规范
标准名称:老年助餐点服务规范
发布日期:2020-11-30
实施日期:2020-12-01
标准编号:T/PDZL 002-2020
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/PDZL 002-2020
规范名称:老年助餐点服务规范
本文件规定了老年助餐点服务的基本要求、人员、服务提供与餐后整理、分餐食品留样、服务机构管理、检查与改进要求。
本文件适用于老年助餐点服务工作。
起草单位:上海市浦东新区质量技术协会、上海市老龄发展促进中心、上海市浦东新区养老机构服务心、上海市浦东新区浦兴路街道荷泽路第三居民委员会、上海市浦东新区浦兴路街道胶东路第一居民委员会、上海市浦东新区浦兴路街道凌河路第六居民委员会、上海缘源餐饮管理有限公司、上海市浦东新区浦兴路街道鲜香坊饮食店。