T/NBCY 1.1-2020 宁波“十大名菜”制作规范 第1部分：冰糖甲鱼
标准名称：宁波“十大名菜”制作规范 第1部分：冰糖甲鱼
发布日期：2020-01-03
实施日期：2020-01-09
标准编号：T/NBCY 1.1-2020
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/NBCY 1.1-2020 宁波“十大名菜”制作规范 第1部分：冰糖甲鱼
标准编号：T/NBCY 1.1-2020
规范名称：宁波“十大名菜”制作规范 第1部分：冰糖甲鱼
起草单位：宁波市餐饮业与烹饪协会、宁波市餐饮服务标准化技术委员会
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