DB15/T 2571-2022 食用农产品批发市场食品安全管理规范 畜禽肉类
标准名称:食用农产品批发市场食品安全管理规范 畜禽肉类
发布日期:2022-06-15
实施日期:2022-07-15
标准编号:DB15/T 2571-2022
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB15/T 2571-2022
规范名称:食用农产品批发市场食品安全管理规范 畜禽肉类
该国家标准规定了食用农产品批发市场畜禽肉类经营管理过程中的环境布局、设施设备、人员、卫生、经营管理、贮存、检测、追溯等。
该国家标准适用于食用农产品批发市场畜禽肉类的食品安全管理。
内蒙古自治区市场监督管理局
起草单位:内蒙古自治区市场监督管理局、内蒙古自治区质量和标准化研究院
批准发布部门:内蒙古自治区市场监督管理局行业分类批发和零售业