T/XYHNA 001-2019 地理标志产品襄垣手工挂面
标准名称:地理标志产品襄垣手工挂面
发布日期:2019-09-10
实施日期:2019-09-15
标准编号:T/XYHNA 001-2019
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/XYHNA 001-2019
规范名称:地理标志产品襄垣手工挂面
本标准规定了襄垣手工挂面的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输与贮存。
本标准适用于以小麦粉为原料,以水、食用盐为辅料,经调制、和面、醒面、手工加工成条状,晾干、截断、装袋、包装加工而成的手工挂面。
起草单位:襄垣县手工挂面协会