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T/ZWTQ 001-2019 罗汉果甜苷绿色生产工艺技术方法

T/ZWTQ 001-2019 罗汉果甜苷绿色生产工艺技术方法

简介

T/ZWTQ 001-2019 罗汉果甜苷绿色生产工艺技术方法

标准编号:T/ZWTQ 001-2019

规范名称:罗汉果甜苷绿色生产工艺技术方法

本标准规定了罗汉果甜苷绿色工艺技术的术语和定义、生产工艺流程及主要设备、生产操作要求及质量要求、质量检验、过程要求、包装和贮存。

本标准适用于以鲜罗汉果为原料,采用水浸提、浓缩、精制、干燥等过程生产罗汉果甜苷的工艺技术。

起草单位:桂林莱茵生物科技股份有限公司、广西大学、桂林实力科技有限公司、桂林莱茵农业发展有限公司

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