T/JYHQ 0002-2019 高等学校引入社会餐饮企业承办学生食堂管理规范
标准名称:高等学校引入社会餐饮企业承办学生食堂管理规范
发布日期:2019-03-31
实施日期:2019-05-01
标准编号:T/JYHQ 0002-2019
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:T/JYHQ 0002-2019
规范名称:高等学校引入社会餐饮企业承办学生食堂管理规范
本标准规定了高等学校引入社会餐饮企业在准入管理、日常监管和退出管理等方面的要求。
本标准适用于高等学校在引入社会餐饮企业承办学生食堂过程中的规范化管理。
高等学校清真食堂以及局部引入风味档口的高等学校学生食堂可参照本标准执行。
起草单位:北京林业大学、浙江大学、南开大学、深圳中快餐饮集团有限公司、禧云(天津)企业管理有限公司、华南师范大学、厦门大学、华中农业大学、四川旅游学院、中国标准化研究院