T/JLPRXH 0001-2018 传统文化主题餐饮企业建设指南
标准名称：传统文化主题餐饮企业建设指南
发布日期：2018-11-26
实施日期：2018-11-26
标准编号：T/JLPRXH 0001-2018
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/JLPRXH 0001-2018 传统文化主题餐饮企业建设指南
标准编号：T/JLPRXH 0001-2018
规范名称：传统文化主题餐饮企业建设指南
本标准规定了传统文化主题餐饮企业的术语和定义、基本原则、环境要求、人员要求、菜品、酒水、主题文化体验、主题宣传、监督检查、持续改进。
本标准适用于主题文化餐饮企业。
起草单位：吉林省儒易华宴酒店餐饮文化管理有限公司、长春市标准研究院(长春市WTO/TBT咨询中心)
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