T/CMATB 5001-2018 优质天然肠衣
标准名称：优质天然肠衣
发布日期：2018-08-01
实施日期：2018-09-01
标准编号：T/CMATB 5001-2018
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
T/CMATB 5001-2018 优质天然肠衣
标准编号：T/CMATB 5001-2018
规范名称：优质天然肠衣
本标准规定了天然肠衣加工的术语和定义、肠衣原料来源要求、半成品肠衣加工要求、成品肠衣加工要求、产品指标和标志管理。
本标准适用于可供人类食用的各类天然肠衣，不包括胶原蛋白肠衣等非天然肠衣。
起草单位：中国肉类协会天然肠衣分会、国家海关总署进出口食品安全局、上海耐恰尔肠衣有限公司、上海芙德肠衣有限公司、兰州亚成生物科技股份有限公司。
*特别声明：资源收集自网络或用户上传，本网站所提供的电子文本仅供参考，请以正式出版物为准。电子文本仅供个人标准化学习、研究使用，不得复制、发行、汇编、翻译或网络传播等。如有侵权，请联系我们处理。