DB5331/T 36-2021 景颇胡蜂酒制作工艺规程
标准名称：景颇胡蜂酒制作工艺规程
发布日期：2021-12-24
实施日期：2022-01-01
标准编号：DB5331/T 36-2021
标准状态：现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式：PDF电子版
简介
DB5331/T 36-2021 景颇胡蜂酒制作工艺规程
标准编号：DB5331/T 36-2021
规范名称：景颇胡蜂酒制作工艺规程
该国家标准规定了景颇胡蜂酒的术语和定义、原料界定及质量标准、原料处理技术标准、制作工艺、感官标准、关键控制点、安全注意事项。
该国家标准适用于德宏州。
德宏州市场监督管理局
起草单位：德宏职业学院、德宏师范高等专科学校、德宏州市场监督管理局、德宏胡丰养殖有限公司、德宏州圣亚丰业科技有限公司
批准发布部门：德宏傣族景颇族自治州市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业
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