DB3410/T 14-2021 黄山烧饼(徽州烧饼)小作坊生产规范
标准名称:黄山烧饼(徽州烧饼)小作坊生产规范
发布日期:2021-12-10
实施日期:2022-01-01
标准编号:DB3410/T 14-2021
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB3410/T 14-2021
规范名称:黄山烧饼(徽州烧饼)小作坊生产规范
该国家标准规定了黄山烧饼(徽州烧饼)小作坊生产过程中基本要求、生产加工场所、设备设施、原辅材料、生产过程控制、从业人员、产品标识、产品贮运、检验、记录。
该国家标准准适用于黄山市黄山烧饼(徽州烧饼)小作坊的生产加工。
黄山市市场监督管理局
起草单位:黄山市产品质量检验研究院、黄山市市场监督管理局、中国计量大学黄山高质量发展研究院
批准发布部门:黄山市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业