DB5110/T 38-2021 地理标志产品 罗泉豆腐(干)加工技术规范
标准名称:地理标志产品 罗泉豆腐(干)加工技术规范
发布日期:2021-11-05
实施日期:2021-11-10
标准编号:DB5110/T 38-2021
标准状态:现行(*非即时更新以实际为准)
标准格式:PDF电子版
标准编号:DB5110/T 38-2021
规范名称:地理标志产品 罗泉豆腐(干)加工技术规范
该国家标准规定了地理标志产品 罗泉豆腐(干)的术语和定义、原辅料要求、加工企业卫生要求、加工工艺要求、豆腐及豆腐干成品品质。
该国家标准适用于罗泉镇行政区域内(见附录A)罗泉豆腐(干)的生产加工。
内江市市场监督管理局
起草单位:资中县市场监督管理局
批准发布部门:内江市市场监督管理局行业分类农、林、牧、渔业